Чізкейк в мікрохвильовці

За цим рецептом ви можете приготувати чізкейк прямо в гуртку. Чізкейк в мікрохвильовці забере у вас мінімум часу і зусиль.

Чізкейк в мікрохвильовці
Середня: 4.8 (13 голосів)
оцінитизастосувати
Час:
15 хв.
порцій:
2 чол.
складність:
легко
Вид кухні:
Спосіб приготування:

складові

  • 120-150 гр сирного сиру
  • 120 гр сметани
  • 1 яйце
  • 50-70 гр пісочного печива
  • 4 ст.л. цукрової пудри
  • 2-3 ст.л. вершкового масла
  • 2 ст.л. апельсинового соку

Рецепт приготування страви в домашніх умовах

Автор: /
  1. Печиво скласти в пакет і подрібнити качалкою в крихту. Всипати в миску, додати розм'якшене масло і ретельно розтерти все в крихту. Отриману масу пальцями утрамбувати на дно склянок або формочок, поставити в холодильник. Пріяготовіть начинку для чізкейку в мікрохвильовці.
  2. Сирний сир зі сметаною перемішати і збити міксером на низькій швидкості протягом 10-15 секунд. Всипати Сахань пудру і вбити сире яйце, збити міксером до однорідності на низькій швидкості.
  3. Влити апельсиновий сік і розмішати. Вийняти склянки з холодильника і наповнити сирним кремом. Випікати чізкейк в мікрохвильовці близько 2 хвилин при потужності 700 Вт. Стежити за чізкейк - виймати, як тільки почне міхур верхівка.
  4. Залишити десерт повністю охолонути і поставити в холодильник на пару годин до застигання. Через зазначений час чізкейк, приготований в мікрохвильовці, готовий. Вийняти формочки з холодильника, прикрасити какао-порошком і подавати до свіжозвареної кави. Смачного!

Ваші відгуки і поради