Піца з бужениною: рецепт з фото

Якщо після святкового столу у вас залишився шматочок готового м'яса, щоб воно не пропало можна приготувати з нього найсмачнішу піцу з бужениною. На приготування такої випічки йде всього 20 хвилин, а разом з бужениною як начинку можна використовувати інші копченості за смаком.

Піца з бужениною: рецепт з фото
Середня: 4.5 (2 голосів)
оцінитизастосувати
Час:
30 хв.
порцій:
3 чол.
складність:
Середньо
Вид кухні:
Спосіб приготування:
Підійде на:

складові

  • тісто дріжджове - 350 грам;
  • сир Маасдам - ​​150 грам;
  • свіжий помідор - 1 штука;
  • буженина - 150 грам;
  • суміш перців;
  • листя базиліка - кілька гілочок;
  • сіль кухонна - за смаком.

Рецепт приготування страви в домашніх умовах

Автор: /

В якості основи для приготування піци можна використовувати будь-які види тесту. Сири для приготування випічки можна використовувати найрізноманітніші: тверді сорти, сир з пліснявою, моцарелу, маасдам і ін.

  1. На деко викладаємо шар пекарської папери, розігріваємо духовку. Викладаємо на папір раскатанное в тонкий пласт тісто і наколює в декількох місцях виделкою.
  2. Основу для піци змащуємо томатним соусом або звичайним кетчупом. Свіжі помідори ріжемо тонкими кільцями і викладаємо зверху, солимо і перчимо до смаку.
  3. Ріжемо буженину у вигляді невеликих брусків або соломки, викладаємо зверху томатів з листям базиліка.
  4. Натертий на середній тертці сир Маасдам рівномірно посипаємо поверх начинки.
  5. Розігріваємо в духовку, поміщаємо піцу на деку і запікаємо в духовці не менше 15 хвилин.

Рекомендуємо:

Піца з листкового тіста

піца Пепероні

Корисні поради:

above-image

Для додання пікантного смаку готового блюда можна додати в випічку мариновані огірки.

Хочете написати свою пораду?

Ваші відгуки і поради